UNITRE-Sede Autonoma Filottrano-

Cucina

Docente: Chef Massimo Cantarini

LEZIONI N. 10

13/01/2010 Antipasti, pizze, pane
20/01/2010 Primi, pasta secca e sughi espressi
27/01/2010 Primi: pasta fresca e cucina innovativa
03/02/2010 Verdure e Legumi
10/02/2010 Carni bianche
17/02/2010 Carni rosse
24/02/2010 Pesci e Crostacei
03/03/2010 Dolci secchi
10/03/2010 Dolci al cucchiaio
17/03/2010 Apparecchiatura ed esempi di abbinamenti cibo - vino

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

SEDE: Rist.
"Ca' Vecchia, Vino e Sfizi"
Via Centofinestre, 20
ORARIO: ore 18,30 - 20,00
GIORNO: Mercoledì

UNITRE FILOTTRANO

I programmi possono subire delle variazioni,
per gli aggiornamenti rivolgersi:
rosalba@unitrefilottrano.it
o
Tel. 071.7222470 - 071.7223280 - 071.7222439